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favoriser les aliments du Québec sans entacher ceux qui le font bien

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Lebrun Isabelle
Envoyé Le vendredi 29 août 2008 07:00



je suis vraiment déçue de voir qu'un journaliste du devoir, qui se veut un journal plus sérieux et crédible, ait si peu poussé sa recherche avant de lancer une telle accusation. Le concept de l'ASC est très positif pour les petites et moyennes fermes du Québec et elle favorise une bonne santé économique pour ces dernières en leur assurant des revenus. Avec les moments difficiles que vivent les différents acteurs de ce milieu, il est rafraîchissant de voir des innovations dans la mise en marché et dans le soutien des consommateurs qui se transforment en partenaires. Malgré les rectifications sur le dossier, le doute sera soulevé chez certains consommateurs. Favoriser l'économie local est déjà énorme dans le marché mondial d'aujourd'hui et il serait préférable de mettre de l'avant les bons aspects des efforts fournis par l'organisme Équiterre qui, à mon sens, fait un excellent travail et apporte des outils pour développer davantage notre conscience et favoriser notre responsabilité responsable.

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