Étude de la Banque mondiale - La fièvre de l'éthanol serait responsable de 75 % de la hausse du prix des aliments

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Louis-Gilles Francoeur
Édition du samedi 05 et du dimanche 06 juillet 2008

Mots clés : hausse du prix des aliments, éthanol, Étude de la Banque mondiale, Économie, Énergie, États-Unis (pays)

Washington estimait que seulement 3 % de l'augmentation des coûts des denrées était attribuable à la production croissante de grain

Jusqu'ici, Washington a soutenu que la hausse des prix alimentaires était surtout attribuable à la demande croissante provenant de la Chine et de l'Inde.

Photo: Agence Reuters

Une étude inédite de la Banque mondiale attribue 75 % de la hausse des prix des aliments à l'échelle mondiale à la production croissante d'éthanol, alors que seulement 15 % de cette hausse s'explique par le coût croissant du pétrole et des engrais.

















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