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A chaque fois que je vais au Québec, je m'arrête au Marché Jean-Talon de Montréal pour goûter et faire goûter le délicieux fromage de Marc Bruneau de Buckland, la "Tome du Maréchal".C'est avec plaisir que je vous confie mon secret! Les fromages de ma région française sont aussi sinon plus chers et parfois leur goût laisse à désirer!