Le bon sens prévaudra sur le marché des céréales

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Éric Desrosiers
Édition du jeudi 08 mai 2008

Mots clés : céréales, crise alimentaire, Desjardins, Agriculture, Énergie, Québec (province)

Desjardins estime que le pire de la crise alimentaire est derrière nous

Des fermiers récoltent du riz en Thaïlande. En raison notamment d'une hausse de production annoncée, le prix du blé a déjà reculé de 35 % depuis son sommet du
27 février, et celui du riz devrait suivre le même mouvement.

Photo: Agence France-Presse

Le pire de la crise alimentaire pourrait bien être derrière nous. L'augmentation, cette année, des volumes de production ainsi que l'atténuation du protectionnisme des gouvernements et de la spéculation des marchés devraient mener à une baisse des prix, à tout le moins du blé et du riz, pense le Mouvement Desjardins.

















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