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Ça prend "environ" 5 kilos de grains pour faire un kilo de boeuf, 21/2 kilos de grains pour un kilo de porc, 1 1/2 kilo de grain pour un kilo de volaille. Plus les gens en ont les moyens, plus ils veulent bouffer de la viande, les plus riches optant pour le boeuf...et la demande en boeuf croit dangereusement en Chine et aux Indes...Plus la demande de viande augmente,plus les grains vont surtout à nourrir les animaux à bouffer...et moins il en reste pour les humains!!!

Certe, la mauvaise idée des terres agricoles servant à produire du maïs pour faire de l'ethanol n'améliore pas la chose. Cependant la solution à ce problème est simple, arrêter les subventions à ceux qui font cette production et ils arrêteront pour cause de non rentabilité.On peut aussi resserer les règles pour éviter trop de spéculation.

Cependant le défi le plus colossal sera de tous se convaincre de faire l'EFFORT GIGANTESQUE de passer au végétarisme afin que tous les humains puissent se nourrir de façon plus rationelle et équitable...

On pourrait nourrir au moins 5 fois plus de gens en devenant tous végétariens, mais sommes-nous prêt à cette transition? Je suis le premier à savourer un bon steack sur le BBQ...Facile de prêcher pour les autres, moins de se rewmettre en question!!!