A trop se fier aux super-grandes compagnies comme Unilever par exemple, ont se tire dans le pied, elles ne recherchent que le profit immédiat pour contenter les actionnaires du jour. A chaque minute un actionnaire peut décider de vendre ses actions et faire crouler la compagnie, si la boule de neige des autres actionnaires se fait assez vite.
même chez Costco, lieu de dépense immense, il est possible de se procurer des produit frais à bon prix en hiver. Faire son pain soi-même avec une machine a pain est très facile aussi...