Perspectives - Souveraineté-alimentation
Mots clés : souveraineté alimentaire, Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire québécois, Jean Pronovost, Économie, Québec (province)
Parmi les nombreuses qualités du rapport de 272 pages, dévoilé la semaine dernière, par la Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire québécois présidée par Jean Pronovost, il y a l'honnêteté et la clarté. «De nombreux participants aux audiences publiques de la Commission ont plaidé en faveur de l'adoption du concept de souveraineté alimentaire comme élément central devant guider l'élaboration de la future politique agricole», y ont noté les trois commissaires. «Cependant, la portée de ce concept, les attentes à cet égard et l'étendue de ce que le Québec pourrait faire diffèrent considérablement selon les interlocuteurs», ont-ils constaté.
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