Lorsque j'ai lu Les Quatres Saisons dans la vallée du St-Laurent, j'ai été frappé par la chaleur et la tendresse de l'écriture, bien loin de certains ouvrages "officiels" froids et pas toujours honnête. On se surprend à mesure que la lecture progresse, à lire de plus en plus lentement pour étirer le plaisir. De plus, il cite des documents inédits. Rares sont les historiens de cette trempe. Sa passion est contagieuse. Si je puis vous faire un petit cadeau de Noël, sachez que les fèves-au-lard sont québécoises. Celles de Boston ne sont apparues qu'au milieu du XIXè siècle, rapportées par Papineau père. On ne doit rien à personne sur le plan gastronomique. Joyeux Noël et merçi le poète!
Jean-Marie Francoeur, Montréal.