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Je suis d'accord pour mettre le pâté chinois en avant de la poutine puisque le pâté chinois est quand même un plat beaucoup plus cuisiné par les québecois. Le problème cependant avec le pâté chinois est qu'il n'est pas vraiment présent au niveau de la restauration. Honnêtement, je voudrais manger un bon pâté chinois, je ne saurais pas où aller...autre que ma propre cuisine évidemment.

La poutine est dans la situation totalement inverse. Elle est énormément présente dans la restauration au Québec, mais au niveau domestique elle n'est pas un plat énormément cuisiné. Une poutine ca s'achète beaucoup plus que ca se fait.

C'est probablement ce qui fait que le pâté chinois est plus représentatif. Plus proche de ce que les québecois vont cuisiner eux-même. Tout le monde a sa recette de pâté chinois, mais on ne peut pas véritablement en dire autant de la poutine. Tout le monde a plutôt sa "place à poutine".