Partenaires

 
 

 

 

 

Il n'y a qu'un plat qui est cuisiné à travers toutes les régions de cette province et ce depuis des générations, à mon avis, et c'est le paté chinois. Tout bon québecois connait sa recette et j'en connais plusieurs dont moi-même qui parfois la rehausse avec imagination en y ajoutant de nouveaux ingrédients mais jamais sa base ne pourra être modifier à jamais. La tourtier a beau être un plat qui apporte lus de fierté et il constitue l'un de nos plats typiquement québécois mais n,est pas à mon avis un le plat national!
Voilà!
Steak, blé d'inde, patate! sans oublier le ketchup....