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Le poulet Chantecler et la vache canadienne sont menacés d'extinction

Alors que l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) vient tout juste de sonner l'alarme au sujet de la dangereuse disparition de races domestiques agricoles à travers le monde, le Québec risque dans un avenir proche de contribuer à ces pertes.

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