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Tout, des aliments biologiques au Feng Shui!

«Une pomme chaque jour éloigne le docteur pour toujours.» Cet adage s'appliquait bien au mode de vie d'autrefois, mais n'a presque plus de valeur dans nos sociétés modernes où le stress, la pollution et les aliments transgéniques font partie de notre quotidien. C'est dans ce monde où tout va trop vite, et où il peut paraître compliqué de se faire vraiment du bien, que le Salon santé et mieux-être intervient.

C'est du 26 au 28 novembre prochain que se tiendra au Stade olympique le premier Salon santé et mieux-être. «Ce salon est l'occasion de montrer combien il est facile de prendre soin de soi», affirme Sylvie Bouchard, organisatrice dudit Salon.

L'idée de créer cet événement a germé dans l'esprit de Mme Bouchard après que son conjoint soit sorti d'un coma grâce à la médecine douce. «La santé, c'est à nous d'en prendre soin», ajoute-t-elle. Mais loin de n'être qu'un salon de médecine alternative, l'événement, qui regroupera plus de 136 exposants, sera réparti en cinq microsalons distincts portant sur cinq sujets se rapportant à la santé.

Présence d'experts

Les questions relatives aux organismes génétiquement modifiés (OGM) font partie intégrante des nouvelles réalités de la consommation. Un petit guide des OGM a même été créé par Greenpeace afin de sensibiliser la population aux produits qu'elle achète. L'alimentation saine sera un des sujets abordés lors du Salon santé et mieux-être. «Plusieurs professionnels du milieu de l'alimentation seront présents pour parler des différents produits offerts à la population», explique Sylvie Bouchard. De la ferme d'élevage bio aux produits courants, le public pourra rencontrer des experts pour s'informer de toutes les possibilités concernant l'alimentation ainsi que des outils et services disponibles sur le marché. Les intéressés pourront même faire leur épicerie parmi tous les articles offerts.

Dans la lignée de l'alimentation, il ne faut pas passer sous silence les produits naturels. C'est pourquoi un volet portera sur la nécessité d'utiliser des suppléments pour combler les carences vitaminiques. «Les plantes nous offrent plus de composés nouveaux naturels que tous les chimistes du monde ne pourront en fabriquer pendant 1000 ans d'efforts...»

«Non seulement les composés fabriqués par les plantes sont infiniment plus variés que ceux dont nous disposons à l'heure actuelle, mais ils sont mieux tolérés par notre organisme car ils sont le produit naturel d'une chimie de la vie», a écrit le Dr Alfred Taylor de l'université d'Austin au Texas. Cette section du Salon permettra aussi aux visiteurs de se familiariser avec l'herboristerie en consultant des livres sur le sujet ou en rencontrant les spécialistes présents sur place. Ceux-ci seront disponibles pour répondre aux questions et conseiller les gens sur les bienfaits des produits.

Médecine douce

Pouvez-vous distinguer l'ostéopathie de la chiropraxie? Connaissez-vous les bienfaits que procure un massage «esalen»? Si vous avez répondu non à ces questions, le troisième microsalon, qui porte sur la médecine douce et la formation, fera la lumière sur la médecine alternative et la façon de procéder des experts. C'est à travers des thèmes comme la croissance personnelle, la biologie totale et la massothérapie que les visiteurs pourront s'informer auprès de gens qualifiés des moyens naturels à employer pour prendre soin de leur santé.

Les spécialistes ne le répéteront jamais assez: la clef d'une bonne santé physique et mentale est l'exercice. C'est pourquoi le quatrième volet portera sur les activités, loisirs et vacances. Les professionnels présents informeront le public sur les nouveaux divertissements et les multiples moyens de se mettre en forme, de se dépasser physiquement. Le but de ce volet est de permettre aux visiteurs de s'évader loin des soucis quotidiens.

Finalement, dans l'esprit Feng Shui de recherche d'harmonie avec son environnement, le cinquième volet portera sur le mieux-être au foyer afin d'équilibrer les lieux de vie. Des exposants comme la Coop de la maison verte, Tout pour le dos et Eden Air seront présents pour informer sur les objets, produits ou idées destinés à assainir ou embellir le milieu de vie.

«Par le biais de ce salon, nous voulons faire comprendre à la population combien il est facile de prendre soin de soi et des autres», termine Sylvie Bouchard. L'événement n'est pas encore commencé que les organisateurs prévoient déjà la tenue du second tant la réponse du public est importante.

Le premier Salon santé et mieux-être se tiendra les 26, 27 et 28 novembre au Stade olympique. Cet événement réunira 36 conférenciers, 136 exposants dans plus de 167 kiosques. Comptez 8 $ pour les étudiants et les aînés, et 12 $ pour les adultes.