Assez bon pour le Georges V, mais pas pour la SAQ

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Fabien Deglise
Édition du samedi 04 et du dimanche 05 septembre 2004

Mots clés : saq

Plus facile, pour les alcools du terroir, de rayonner en France qu'au Québec

Paradoxe. Repoussé du revers de la main par la Société des alcools du Québec (SAQ), un alcool du terroir québécois à base de pomme vient pourtant de trouver sa place sur la carte des vins d'un des plus réputés restaurants parisiens, celle du chic Hôtel Georges V. Une situation amusante pour l'artisane derrière ce produit, qui y voit là une preuve flagrante que le monopole de la société d'État est loin d'être efficace pour faire la promotion de ces alcools naissants et originaux produits ici.

















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